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Azienda Agricola Terrusi – Castellaneta

Ultimo Raccolto in Assoluto

Addio a tutti: Ha vinto la burocrazia

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il Grano Duro “Senatore Cappelli”

Il Senatore Cappelli è una varietà di Grano Duro mai sottoposto a modificazioni genetiche.Il nostro Grano è nato in Puglia all’inizio del secolo scorso e poi andato in disuso per essere sostituito da varietà più produttive.

L’Azienda Agricola Terrusi commercializza solo Semola di Grano Duro Biologica Senatore Cappelli.

Le principali caratteristiche dei nostri prodotti sono:

  • Nati da semi originali privi di modificazioni genetiche nucleari o chimiche;
  • Cresciuti senza l’uso di pesticidi o fertilizzanti chimici;
  • Accolti e custoditi nella piccola  Azienda della famiglia Terrusi
  • Ad alta Digeribilità vista la bassa presenza di glutine;

Estranei alla grande distribuzione;

  • Indicati per chi è sensibile ai disturbi provocati dai cereali moderni.

La Certificazione

Il prodotto è certificato biologico da Sidel Bio, che si occupa di certificare il prodotto e la produzione.

– Scarica qui la certificazione – 

Mentre il Mulino che si occupa di macinare e confezionare il prodotto è il Molino Camema di Altamura certificato Biologico da BioAgriCert

– Scarica qui la certificazione – 


L’Obiettivo

La nostra Azienda Agricola ha deciso di far rinascere questa Varietà di Grano Duro ripartendo da tecniche di coltivazione antiche, ora definite BiologicheGranocappelli.it offre due Prodotti diversi, ma di pari qualità, derivati del Grano Senatore Capelli: la Semola Rimacinata e la Semola Integrale.

– Scarica qui la certificazione – 

La Distribuzione

Per garantire la massima qualità del prodotto, e prezzi equi e ragionevoli, abbiamo deciso di evitare ogni tipo di intermediario. Le Semole di Granocappelli.it sono commercializzate solo tramite questo sito, vai allo Shop on-line.

– Scarica qui la certificazione – 

 


Grazie…..

Le nostre produzioni sono ormai finite, grazie per esserci stati accanto in questi anni….

Lo staff Granocappelli.it

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